第18章第018章杂菜汤饼（1 / 2）

第18章 第018章； 杂菜汤饼

要饱肚，便不能做那些各具风味、只是为了给舌头增加满足感的小食。

要做消夜，那便不能是吃了之后，妨碍夜里好眠。

芙生在厨房转了一圈，又去菜圃溜达了一遍，最终决定做一道最为家常、最能暖胃舒心的杂菜汤饼。

所谓杂菜，那便是就地取材，有什么放什么，主打一个五彩缤纷。

所谓汤饼，那便是最简单的和面、揪成小面片下锅煮——这是家常的做法，若是到外面的馆子去吃，汤饼的做法就大不一样了。

且不说什么和面的水，光那汤饼的样子，也是五花八门，无一不精巧的。

什么方形、圆形已经是最基础的样子了，那做成花儿朵儿模样的，才叫一个又好看又好吃呢！

但芙生是不讲究这么多的。

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