第129章酸菜滑肉(1 / 2)
第129章 ; 酸菜滑肉
“因为有文州府宋行头那边作保, 直接登记挂名,日后便是汴都厨娘行会的在册厨娘。不过,汴都的厨娘行会内里要比文州府那边更加等级分明, 刘行副与我说,在册厨娘只是行会里头最基层的厨娘子,若想要日后凭借这门手艺过的更好, 便要努力积攒起自己的声名,也方便日后在行会里头往上升。”
本以为手续办好的速度很快, 没料到, 汴都这边的厨娘行会占地大、分工细, 登记挂名又给发了嵌在招牌上的牌子后,刘行副叫雀姑带着她从上到下的了解了行会一番,还吃了一顿饭, 等到回家的时候, 外头已经日暮了。
“文州府那边, 只有在册厨娘和上头的行头、行副。这边不一样, 除了上头的一个行头、三个行副之外, 下头还有一个都管、一个总领, 负责日常运营、培训考核的。都管
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