第134章文州厨娘（2 / 2）

警惕的瞥了杨润薇一眼，瞧她似乎没有听见的模样，这才伸筷子去夹那琉璃脆藕。

这时候，芙生这边，小宴的四道主馔也已经做好，由女使婆子端出去了。

这四道主馔里，虽莲房鱼包是席中压轴，但却是芙生做惯了的菜。

席面上的大菜，师父何娘子教给她的第一道，便是这莲房鱼包。这一回她也做的极其顺手，只不过是将那调味儿的素高汤，换成放了莲、菱、菊熬制的三鲜清汤而已。

而剩下的三道主馔，蟹酿橙这种雅宴标配的珍馐不难做，用鲜芙蓉瓣儿与嫩豆腐同煮的雪霞羹更是顺手，唯有碧筒蒸肉，稍稍麻烦了一点点。

碧筒这名字听着猜不出究竟是什么，实际上放在这道菜里，就是用来裹肉的嫩荷叶。

而碧筒蒸肉，说的通俗些，不过是做的分外精细的荷香粉蒸肉。

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