第8章（2 / 2）

尿挺黄啊，看来这几天要多给他喂点水了。

洗干净瓶子，先放在厕所里面。

回到厨房，拿出处理好的猪肝和瘦肉。

猪肝今晚刚刚到的时候，曲项就先把猪肝切片后泡水了。

猪肝一定要多泡水，不然后期粥的颜色会发红、发腥。

泡好水的猪肝，洗干净，滤干水分。

猪肝和瘦肉一起，加上姜丝，倒入一点生抽，加上少量的胡椒粉和一点点盐。

为了口感顺滑，最后再倒上一点食用油，抓拌均匀，静置二十分钟即可。

提前准备好的白粥重新加热到粘稠后，倒入腌制好的猪肝和瘦肉，小火煮四到五分钟。

煮的过程中，需要不停的轻轻搅拌，不然会糊底。

五分钟到，曲项自己尝了一下味道，又加了一点盐和胡椒

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