第121章拔霞供家中来人榻上的(2 / 2)

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江宛看在眼里,什么也没说,只笑着挽住他们的胳膊,带着她们一路往江风最盛的地方走去……

拔霞供。

这名字起得风雅。

取的是汤沸雾腾,似云雾缭绕之意。

可渝州府的百姓没那般文绉绉的讲究,只管扯着嗓子喊它一声“汤锅儿”。

热乎乎的朴实,更合这江城的水土脾气。

说白了,这便是后世“火锅”的雏形。

只是少了那道辣,没有红油翻天的架势。

底汤清淡得多,吃得更多的就是食材的本味与几味简单香料佐出来的温润妥帖。

不烈不躁,最宜几人围炉慢食。

江宛不往码头边上那些专供纤夫、脚夫果腹的简陋小店去。

她问不少客人打听过,特意寻了家城中名声最响的汤锅店。

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