第32章(2 / 2)

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牛肉捶到粘在手上而不掉就可以了,捶打好的牛肉迅速加入淀粉和凉水,还要顺着一个方向不停的搅拌,将牛肉搅上劲,接下来就可以挤丸子了。

丸子挤入温水中定型之后水开煮五分钟就好了。

与牛肉丸一起上桌的还有刚开始就炖上牛肉汤,不腥不膻,汤鲜肉烂。

鼠月塞了满满一嘴:“唔唔,喃喃泥奏的司在似太好次了”(桉桉,你做的实在是太好吃了)

江岁桉给他盛了一碗汤,“慢点吃,还有那么多呢,别噎着”,鼠月嚼着牛肉丸点头应他,

一顿饭干完了一头牛,江岁桉做爽了,其他人也吃爽了。

到了陶器开窑的那天,江岁桉明显感觉到院子里所有人都心不在焉的,所有人的心思都飞到那口窑上了。

江岁桉把做好的花瓶放下,在一旁的水盆里洗了洗手,“

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