第237章(2 / 2)
狮北狂点头,他现在是寸步都不敢离啊。
不过虽然狮北没出去,但也闲不了,两个怀孕的小亚兽和一个受宠的小祖宗,那么上手干活的人就只有他了。
鲜花饼的酥皮关键在水油皮和油酥。
把面粉、糖倒入大碗,中间挖洞放入兽油,用手搓揉至油脂与面粉完全融合。
鼠溪本想伸手试试,结果要放兽油,他瞬间就把手缩了回来,他最讨厌那种油腻腻的感觉了,但是加了兽油的东西又超级香,兽油真是让他又爱又恨的,但是玄风和江岁桉也不让他伸手,所以总体还是爱的。
少量多次加入温水,边加边用筷子搅拌成絮状,再上手揉成光滑面团。
面团放入碗中,盖上薄兽皮,室温醒发30分钟,这一步不能少,醒面让面筋松弛,后续擀皮不容易破。
这段时间,可以先把
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