第7章食肆整治（七）（1 / 2）

第7章 食肆整治（七）

“不过两条小鱼，不成气候。”面馆老板稳了稳表情，又坐下了。

他这厢刚坐下，忽见街边路人慢下脚步，纷纷转头望向温家食肆，似是好奇什么玩意儿能传出如此诱人的香味。

凑近一看，竟是炙烤小鱼。

要说炙香算不上特别，家里有钱有闲的都爱折腾一二，可温家食肆的炙香，竟是带了丝丝黎檬子味。

腌制好的小鱼摆上方形烤炉上，经由桑木红炭这么一烤，没一会儿鱼皮就变了金黄色，食肆大厨手持葵扇一边扇一边利落翻面，烟火欻欻向上飘。

金黄的鱼皮上滋滋冒着油泡，花刀处卷起了细边，刷上一层芝麻油和特制的酱汁，再翻面。

就这么来回翻，直至小鱼烤熟，最后再淋上一层令人口舌生津的微酸黎檬子汁。

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