第23章食肆发展(一)(1 / 2)

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第23章 食肆发展(一)

午时过后, 食肆里的客人渐渐变少,通常来说,未时过半, 食肆就会彻底没有客人,直到酉时陆陆续续进客。

在这期间, 伙计们收拾完午食留下的残羹剩菜锅碗瓢盆,就可以回屋休息一下。

郭巴子和周七豆都回屋了,唯有吕三娘还在厨房里忙活。

陈大立一走, 厨房不仅仅是缺个人的问题,而是吕三娘现在的掌勺经验还不够,虽说食肆现有的招牌菜大部分都会做,然而有些菜的技巧陈大立未曾教过。

她心知陈大立有所保留, 能认真教一些技巧已是不易, 但想当大厨, 可不是靠这点技巧就能长久的。

还得练, 得花心思花时间花精力去练。

温沅算了一下今日午食的账, 陈大立下药之事对食肆还是有些影响,按照之前算

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