第50章各显神通不识货的夏（1 / 2）

第50章 各显神通 不识货的夏

陈老板要做的鲎粿, 是一种来源于潮海菜的点心。

传统的粤菜主要由花府菜、潮海菜、客都菜三大流派组成。花府菜发源于花城，涵盖的地区最广, 除了花城之外，还汇聚了佛州、仲山、冬莞、青远、江湛等地的风味，并且受到香江的影响，也吸收了西餐的许多菜品与做法。

客都菜主要分布在敬州、槎城、鹅城、韶州，用料主要以肉类为主，菜品味厚浓香、注重原汁原味, 在粤菜系中独树一帜。

而潮海菜主要由潮海、汕州、揭央、海陆丰等地组成，因为潮海市的历史最为悠久，所以以潮海的名字代称。

因为潮海各地面临南海，因此相比起花府菜多鸡、客都菜多肉的特点, 潮海菜则格外擅长烹饪海鲜。[1]

无论是点心还是主菜, 常常

Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！