第117章西突厥内附这么点事（1 / 2）

第117章 西突厥内附 这么点事，

去年年底谢景同苏二准备年夜饭时，教会了他酥黄菜、拔丝番薯，也教他做了甜面酱。

如今酒楼里没有这几样，只因苏二做得不够好。用苏二的话说，我还没做好就被人学去岂不是亏大了。

苏二之所以这样讲，只因近几年西市多出几家炙鸭铺子。

虽说味道不如“谢五楼”，但也不难吃，毕竟西市以前就有炙烤，只是没有挂炉肉。谢景的炉子并非凭空出现，西市商户找到卖家后把炉子买回去，把自家的腌肉放进去，掌握了火候，自然可以做出烤鸭。

除了烤鸭，西市也出现了红烧蹄髈和葱爆羊肉。烧蹄髈用的是红烧肉的法子——多年前谢景在王屠夫的摊位上做过肉。西市原先就有烧羊肉，但因为铁锅没有普及，其他酒楼不会做炒菜。谢景把炒锅带出来，他们买到锅

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