第26章当厨神的第二十六天当厨神的第(2 / 2)
“小老板,辣椒酱多给我们一点儿,这羊肉什么时候好啊,我们都等不及了。”
宋美娜见齐飞扬露头,连忙招呼道。
齐飞扬满口答应,“马上马上。”
然后钻回厨房去,一看严时语给的辣椒酱,已经剩下个盆底了。
齐飞扬眼睛一转,摸到他们店厨师自用的冰箱,在里面找到他爷爷跟严时语买的四罐辣椒酱,然后,很不客气地直接拿来用。
辣椒酱味道好,宋美娜是知道的。
但她没想到,辣椒酱跟冰煮羊的羊肉这么搭配。
冰煮羊的羊肉味道很清淡,纯就吃个羊肉的鲜嫩,但蘸了辣椒酱后,味道特别不同,羊肋排肥瘦相间,瘦肉部分肌理分明,肥肉部分满是油脂香,一蘸辣椒酱,那吃起来真是截然不同。
羊肉紧实,酱料香辣,纤维之中层层口感
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