第143章当厨神的第一百四十三天当厨神的第(1 / 2)
第143章 当厨神的第一百四十三天 当厨神的第
椰奶炖鱼是乳白色的, 鱼是很普通的罗非鱼,调料也相对比较简单,除了番茄、大蒜、姜粉等调料以外, 就是椰奶了, 熬出汤底后再放入煎过后的鱼块在里面炖煮,炖得汤汁奶白。
鱼肉吸满了汤汁,鱼皮焦脆又带着柔韧的口感,蒜瓣肉里带着椰香, 入口即化。
“你加了罗望子酱?”约翰品尝出味道中有些特别, 便开口询问。
桑苏紧张地交握双手, 忐忑地点头, “是的, 除了罗望子酱,我还加了些辣椒粉跟柠檬汁。”
“怪不得喝起来在椰奶的香气之外还有一点儿酸辣味。”
约翰放下筷子, 喝了一口鱼汤,咂摸着味道。
桑苏心都提了起来。
她的孩子们此时在看着直播,也
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