第158章(1 / 2)

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谢熠如释重负地放下打蛋器,甩了甩发酸的手腕。

期间,傅听澜拿起另一只碗,把面粉筛出来了。接着把面粉,牛奶,玉米油按比例调好,又拿起刮刀开始翻拌面糊,很快面糊变得顺滑细腻。

面糊调好了,就把他那碗奶白霜接过去,分三次倒进已经调好的蛋黄糊里,一边倒一遍用手里的刮刀轻轻翻拌。

他动作很稳,从底部往上翻,每翻几下就转一次碗,三两下就把面糊拌匀了。

谢熠在旁边看着,忽然觉得自己刚才那些磕磕绊绊的操作跟傅听澜一比,简直就像是宝宝手工课。

他清了清嗓子,主动把模具端过来,“这个我会,我来倒吧。”

“可以,”傅听澜把面糊盆递给他,“倒完震一下模具,把气泡震出来。”

谢熠小心翼翼地端着盆把面糊倒进模具里,倒完后

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