第68章（1 / 2）

他们家地少，白菜不够，又去卖豆腐的李婶子家买了十来棵，才凑够一缸。

腌酸菜是临安郡这边特有的，林乔在京城长大，没见过，跟在陆明远身后给他打下手。

收拾好的大白菜在锅里过一下水，放凉后整整齐齐地摆进缸里，隔几层撒一次盐。最上面，洗几块石头压牢实。

“你这白菜生不生，熟不熟，还没洗干净，这么多一起放缸里，真不会烂吗？”林乔还是有些担心。这么多白菜一下全腌了，若是坏了，今年冬天吃什么啊。

“放心，坏不了。南方做米酒不也是把蒸熟的糯米堆缸里吗。”陆明远说。

“人家是要放酒曲的，能一样吗。”林乔看着缸里的白菜，感叹道，“我可怜的大白菜啊，长了一秋天，全被你煮了，塞缸里了。”

“你夫君什么时候失过手。”陆明远笑道，“回屋

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