第112章过年前的大采购（2）（2 / 2）

又去拿了两块豆腐捏碎，炸三种丸子，一个纯肉的，一个豆腐加肉的，一个半肉半萝卜。

豆腐捏好先放调料均匀让调料进豆腐里面，这样更有味。

又去地窖里拿了两个萝卜上来，削完皮就开始切丝，再放点盐杀杀水分。

苏建设肉馅还有的弄，炸丸子的肉馅不需要剁的特别细，保留肉的口感，吃起来更香。

李桂云去柜子里拿出来一瓶两孩子之前买的大豆油，这一瓶就是一升，差不多两斤。

也不知道炸完之后还能不能剩下点。

环顾了一圈，肉馅还没剁好，就先把小酥肉炸了。

肉条裹上面糊，油热下锅。

“小小，火烧小一点，免得外面熟了里面没熟。”

“收到！”

刚炸一会儿，香味就出来了。

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