第24章菌子打开了销路(2 / 2)

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这种黑鱼的生存能力极强,能够在多种水域中生存,包括河流、湖泊和沼泽等,不仅能在水中游动,还能在陆地上滑行,甚至可以离水生活3天之久。

其肉质鲜嫩,刺少,适合做酸菜鱼、水煮鱼片。

想起好久没吃过的酸菜鱼,李响馋涎欲滴。

而那十六条稻花鱼,则是乌鲤,又叫禾花鱼、禾花鲤,因在稻田中采食落水的禾花且鱼肉具有禾花香味而得名。在清朝乾隆时期,曾是宫廷御用贡品。也是刺少肉多,肉质细嫩,骨软无腥味,蛋白质含量高,一般体重在50-250克。

这些鱼,都是真正的有机鱼,因为李响家的稻田是不打农药的,自家的口粮田打什么药啊,而且奶奶也没那个体力去干这个活。

这些稻花鱼,应该还会吃虫卵,或者掉落下来的虫子。可能也是虫害少、长势这么好的原因。

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