第163章(2 / 2)
“行。”陆琛答应得干脆,站起身,“我去肉铺看看,挑点新鲜肋排回来。你躺着,别乱动。”
林星乔见他应了,嘴角忍不住翘起一点点,又赶紧压下去,重新把脸埋回枕头,只含糊地“嗯”了一声,听着像是勉强满意。
陆琛动作快,没多久就提着一条肥瘦相宜的新鲜猪肋排回来了。
他径自去了厨房,打水,清洗,剁成均匀的小段。凉水下锅,焯出血沫,捞出来用温水冲得干干净净。
锅里下了底油,扔几片姜,一把葱段,煸出香气,再把沥干水的排骨倒进去,“刺啦”一声响,翻炒到表面微微焦黄。
然后就是添水,加酱料。大火烧开,那浓郁带着肉鲜和酱香的味儿就迫不及待地飘了出来。
陆琛盖好锅盖,减少木头转为小火,让排骨在里面慢慢地咕嘟着。他回到主屋看了一眼,林
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