第41章（2 / 2）

叶春深吸一口气，努力摒除杂念，全身心地投入到做饭中。

红烧肉得慢慢炖，时间久了才会入味好吃。于是，他熟练地生起了火，先把刚才炸鱼剩下的油倒回油罐，只在锅里留了些许底油。因为没有冰糖，他便用两勺糖凑合着炒起了糖色。糖在锅里慢慢融化，变成诱人的焦糖色，他赶紧把焯过水的肉块倒了进去，快速翻炒起来。

肉块均匀地裹上糖色后，他又把切好的葱姜放了进去，接着往锅里添了一块桂皮和一块八角。随着翻炒，浓郁的香味渐渐弥漫开来。他满意地点点头，加入大锅中烧好的热水，盖上锅盖，让肉块在锅里慢慢炖煮。

他拿出蒸米饭的木桶，取出精米，洗净，放入大锅开始蒸。

做完这些，他来到院子里，开始处理朱翠梅刚从地里挖回来的菠菜。他仔细地把每一根菠菜的叶子都洗得干干净净，然后端进厨

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