第43章（2 / 2）

叶春梗着脖子佯装较劲：“然后！再来上二两猪瘦肉，把肉切成细丝，记住，一定要细！细了好熟，还入味儿！加米酒去腥，裹上淀粉锁住水分，按我这法子煮出来的肉，嫩得能在舌尖化开！”

众人见叶春说的仔细，像是真的要教人做饭的架势，都认认真真听了起来，有些人还在口中小声重复，加深印象。

“然后再把这混沌子切成小块，姜切丝，葱切成葱花留着备用。”叶春顿了顿，继续说道，“锅里坐上水，水开就把泡好的米倒进锅里，小火煮他个两刻钟，这时候，只喝粥都已经喷香了，但别忘了，咱们的一堆料还没用呢！把腌制好的猪肉倒进去，肉一变色，记住，一变色！就加入咱们这混沌子和姜丝，再熬煮一盏茶的时间，出锅前在撒点盐和葱花，最后再来上两滴芝麻油——啧啧——您别提有多香了！”

“这白粥经过长时间熬制，米

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