第265章(1 / 2)
崔景明见他态度坚决,也不再反驳,乖乖地走到灶膛边坐下,拿起火折子引燃了柴火。
叶春在灶上坐了口铁锅,往里面添了半锅清水。
转头环视一圈,从墙角堆成小山似的各类炸货里,翻出两块凉透的炸豆腐,用刀切成均匀的细条。又从竹篮里捡了几个新鲜菌菇,细细切成丝,最后抓了一把绿油油的菠菜,吩咐崔景明洗干净。
水很快烧开,叶春往锅里丢了几片姜片、一把葱花,待那股鲜香味飘出来,便把切好的炸豆腐条和菌菇丝都下了进去,用锅铲轻轻搅了搅。
等锅里的汤再次翻滚,他又拿出四个鸡蛋在碗里打散,接着把洗净的菠菜放进锅里,顺手舀了勺酱油、半勺醋、少许盐,快速调好了味。
最后,他沿着锅边缓缓淋入蛋液,又勾了点淀粉液让汤汁变得浓稠,起锅前淋上一勺香油,再撒上一把葱
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