第350章蓝点马鲛鱼（2 / 2）

蓝点马鲛鱼它属于鲭科，马鲛属。

身体呈纺锤形，流线型，游泳速度快。

体背侧呈蓝绿色或灰蓝色，腹部银白色。

身体两侧有多列明显的深蓝色或黑色圆形斑点，“蓝点马鲛”的名字正来源于此。

口大，牙齿锋利。

它属于暖水性中上层洄游鱼类，春夏季节会游向近海生殖和索饵。

性情凶猛，以小鱼（如鳀鱼、玉筋鱼）为食。

它的肉质紧实、肥厚、有弹性，味道鲜美，但略带腥味。

刺少，主要是一根主刺和大刺，非常适合食用，尤其是给孩子和老人。

富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸（如dha和epa）、维生素和矿物质。

是华国和东亚地区重要的经济鱼类，产量高。

是制作鱼馅

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