第17章（1 / 2）

菜很快就上了，来这里还吃套餐就没必要了，目前这种消费还是半点问题都没有。

铁板雪花肥牛，小青龙芙蓉虾球，拆肉蟹盖芝士盒，帝王蟹腿清烤……全都是不在套餐里的硬菜，空中花园餐厅最大的优势就在于此，完美的把中西结合做到了极点。

唯一的西式，就是借鉴了法餐旁大量小白盘精致的原则，而且绝对青出于蓝胜于蓝。

底子其实还是中餐，但就给结合到了一个高度，起码你要拍照而言逼格那叫一个高。

瓷器全都是定制的，怎幺精美怎幺来，就眼前一道南极甜蟹拆肉羹。

完全就是中餐的做法，并且是那种传统的需要高汤的做法，但西式的摆盘和精致度摆在这肯定就卖得上价钱。

最主要的是，这一个精致的陶瓷小碗，比家里普通的饭碗还要小上一圈。

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