第180章 地铁学习(2)(2 / 2)
锅底先端上来,清汤里漂着几块玉米、白萝卜和红枣,还有两片生姜和一小撮枸杞,汤色澄澈见底。
随着火焰跳动,汤面渐渐泛起细密的气泡,咕嘟咕嘟地冒起白雾,鲜香随之升腾——
那是牛骨与蔬菜慢熬出的清甜,不带一丝油腻。
秦舒瑶挽起袖子,露出一截皓白的手腕,主动承担起涮肉的重任。
她夹起一片薄切的吊龙,肉片红白相间,薄得几乎透光,在沸腾的汤底里轻轻拨动,只涮了七八秒,眼见肉色由粉转白、边缘微微卷曲,她俐落地捞起,沥了沥汤汁,稳稳放进曹旭碗里,热气裹着肉香扑鼻而来。
“九哥,你尝尝——吊龙只能涮几秒,久了就老了。”
她眼睛亮晶晶的,带着期待。
曹旭夹起来,在沙茶酱里轻轻一蘸,送入口中。
肉质
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