第40章 难得一见（1 / 2）

时间转眼就来到了两个月后。

2017年4月3日，我的第二家店，终于赶在清明假期之前装修完毕，准备节后正式开业了。

这段时间我几乎把自己劈成了两半——白天在老店盯后厨，下午和傍晚之间跑到城西去盯装修。

年前的焦虑慢慢变成了年后赶工期的紧张，那段时间，我的生活就像灶台上同时烧着好几口锅，每一口都需要我盯着火候。

但好在，一切都在往好的方向走。

新店的名字叫做听泉里，这个名字还是邹露想出来的：泉指的是泉城济南，这家店主打的是国宴标准，平民价格，其实就是在我老爹留下的菜色基础上做减法，只留下最核心的部分，最大程度降低成本。

这家店以后是要做加盟的，未来的运营模式将会全面对标新白鹿、绿茶这样的连锁餐厅，因此第一家店的装

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