第32章 全家开心(2 / 2)
大家望向二宝,二宝果然眼巴巴的望着大菜锅,嘴边都是口水。
看得大家伙都乐了。
三嫂夏小洁问周扬,这螃蟹怎幺做,之前她们都不知道做法,都不吃。
如果学会做螃蟹的话,以后他们家也能多一道不要钱的菜吃。
周扬很乐意教两位嫂嫂。
“做香辣螃蟹,先要把螃蟹洗干净,就是刚才我带你们洗的时候那样洗,洗干净后,最重要的一步来了,如果家里有面粉的话,按照我之前那样的,把螃蟹剁成两半后,沾上一些面粉,然后放到油锅里炸。”
“要炸到两面金黄,然后捞出来放到一边。”
“全部炸好后,起锅烧热油,这会儿就要用到灵魂酱料了,这个酱料搭配有点复杂,到时候我熬制多一点酱料,给你们送去。”
他说的酱料是后世的火锅
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