第100章 金枪鱼培根披萨(1 / 2)
林妙妙看了看材料,决定先做金枪鱼培根披萨。
醒发好的面团擀成八寸大小的圆形,中间薄,边缘一圈略厚点。
陆骁问她:“还能薄点吗?”
“喜欢饼底薄的?”
她见陆骁点头,抹了把面粉过来,边擀边说:“延展醒发过后的可能不会太薄,但是口感很松软,等下我再帮你单独做两个薄底的。”
她把面饼铺在烤盘上,用叉子在中间扎上小孔,这样烤的时候饼底就不会鼓起来。
披萨酱涂抹在饼皮上面,留出圆的一圈外围不涂,再均匀撒上一层马苏里拉芝士。
金枪鱼罐头打开,里面的鱼肉撒一半在上面,铺上青椒粒,洋葱圈,继续撒马苏里拉芝士,再铺上培根片。
“喜欢芝士多的话,烤前两分钟拿出来,再撒一层就好了。”
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