第252章 盘式甜点（2 / 2）

“比如……”宋衍侧首问她，见她的眼睛里闪烁着晶亮的光芒，璀璨如星。

林妙妙拿出自己准备的材料，“你看，这是茉莉花茶，既可以营造不同的风味，也能做装饰。”

一朵朵茉莉花泡在开水之中，花瓣舒展，宛如盛开了般。她用镊子取出来茉莉花，小心地控干水分。

主味是茉莉花奶酪，茉莉花与牛奶浸泡，充分沾染了茉莉花的香气，再与淡奶油、吉利丁片做成豆腐形状的奶酪。

奶酪的底部垫了一层杏仁海绵蛋糕，旁边点缀芒果雪葩，芒果冷冻至结冰后，再磨成细腻冰沙，冷冻过后的口感带着微微的酸。

雪葩比起冰激凌来说，因为不含牛奶，而显得更加清新爽口。

“现在是秋天。”林妙妙看着窗外的枫树，灵机一动。

她尝试用千层酥皮的做法做出枫叶形状

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