第340章 他送她的钻戒(2 / 2)
“是樱花吗?”许则言问道。
林妙妙点点头,“盐渍樱花,是八重樱开到五或七分的时候摘下来制作,香味最浓,口感也最佳。”
盐渍是最能完全保留花的色泽的,同时也能烘托出花的清香。
林妙妙用勺子舀起,小心翼翼地递到嘴边。
因为在制作茶果的时候,提前用水泡开樱花,盐味已经渐渐淡化。再嚼一嚼,花的香气在唇间慢慢散开。
“这粉色是怎幺调的?”许则言边看边问:“也是花吗?”
林妙妙含在一口冰凉的果冻嘴里,缓缓化开,“根据香气和味道,这应该是洛神花。”
中间层一粒一粒宛如珍珠的乳白颗粒,是马蹄和甘蔗水做成的爆珠。
咬一口,甘蔗和马蹄的清甜就在嘴里爆开。最底是白色的奶冻,浓香幽甜,柔滑细腻。
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