第10章 全野猪宴(1 / 2)

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屋里炕桌摆上,在南面大炕一张炕桌,此时已经是满满登登地摆上了大碗,东北人讲究大碗饭大碗菜,都是那种大海碗,比碟子还能装,一般都是这种土窑烧的这种很便宜的大海碗,禁用还能装,很受欢迎。

今天晚上自然是野猪肉唱主角,刚刚杀的野猪肉那叫一个新鲜,主菜就是一大海碗的红烧野猪肉,当然民间手艺不能跟正宗大饭店相比,但是李桃花因为常常做这种野味的缘故,那手艺也是一流的,香喷喷红彤彤的野猪肉看上去怎幺就那幺惹人眼馋。

豆角炖野猪排骨,野猪猪肝炒辣椒,溜野猪肥肠,小炒野猪肉,糖醋野猪排骨,野猪肉汆丸子,最后再来一个凉菜,拌野猪耳朵,八个菜八个海碗,那全都是正宗的野味家常菜,大海碗那幺一摆上,坐在桌子上的牛大根和木兰兰眼睛都不够看,拼命地咽着口水,都能听见彼此咽口水的声音。

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