第2章（1 / 2）

幸好妈妈没有说什么，麻利地和好面后，从桌子底下取出了一口带盖子的旧锅。我好奇地瞟了一眼，马上认出了那是我上高中时就用坏的锅。

“妈，那口锅不是早就坏了么？你还留着啊？”

“就破了几个小洞，用报纸铺上后还可以装东西。”

妈妈打开盖子，从里面拿了六个鸡蛋打在碗里，看了看又加了两个，才小心地收起了那口破锅。

妈妈把鸡蛋调匀，加入少量盐，再放几滴油去腥，小心地把它煎成了几张薄饼。

等鸡蛋饼稍凉一点，妈妈把它切成细丝，和我加工好的黄瓜丝、胡萝卜丝混合，加入调料拌匀。

处理完馅料后，她把和好的面揉成长条，飞快地切成小段，擀成一片片大小差不多的面皮，熟练地包起了饺子。

“崽崽，可以烧水了。”

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