第101章茄肉大熝（2 / 2）

“茄肉大熝面。”

祝咏文添了第二碗，随口接了小妹那什么什么交织的话。

他在广源酒楼干了那么久，多少是有些见识的。像这大熝面，之前在广源酒楼也见大厨做过，是一个打北方来的游医点的，大厨做的是葱羊大熝面。也就是用葱与大块羊肉焖炖，浇在宽面条上的一种北方移民最爱的面食。

他家三娘做的这“茄肉大熝面”吧，香是的确香，滋味的确是没话说。

就是这浇头……茄子切的零碎，猪肉也切的小，还有些旁的菜，像什么鲜菌、虾子、煎鸡子块的……实在是有些杂。

也许是三娘刻意设计的吧！

可他不知道的是，这份杂，还真不是芙生刻意设计出来的。

芙生原本是想要做一份正宗的茄肉大熝面的，大块的茄子和切成厚片儿的肉，一同在砂锅之中焖煮

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