第40章当厨神的第四十天当厨神的第(2 / 2)
众人对视一眼,张石英道:“按照上菜顺序,先试吃朱选手的佛跳墙吧。”
章平直道:“我也是这么想,我很好奇这道菜的味道如何,卖相是可以打89分了。”
齐飞扬等人心里咯噔一下。
卖相分数这么高,要是味道过得去,那朱福来获胜的优势很大啊。
每个评委都分别装了一小碗,章平直特别挑选了鲍鱼跟猪蹄筋。
他先尝了尝汤底,眼睛微微一亮,吃了口鲍鱼,他的脸上露出很明显的惊喜神色。
这个鲍鱼是两头鲍。
俗话说得好,千金难买两头鲍。
可见这食材多么顶级。
但不是说食材越顶级,味道就越好。
要知道,好食材也需要用心处理,否则味道也会大打折扣,甚至还不如普通食材。
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