第67章约会三空姐（1 / 2）

第67章 约会三空姐

接下来，李响处理剩下的豆腐脑。时间长了，豆腐脑就不再细嫩，有点变成了“嫩豆腐”的感觉。但是，还不够“老”，不方便储存和做菜。

仍旧是之前那个大过滤袋，清洗干净之后，放在一个手工编织的圆形竹筐里，竹筐搁架子上，底下接个桶，用大勺子将“江盆”中的“嫩豆腐”转移到过滤袋中，扎紧，最后搬来一块之前磨豆浆的“磨盘”，压在上面。

放在上面之后不用怎么管它，过一段时间来看就好了。

一次压不完可以分两次。

豆腐里面的水分压出来，豆腐就真正变成了老豆腐，可以红烧，可以做汤，也可以做美味的豆腐圆子。

然后处理豆渣。

豆渣也是一个好东西，若是家里养猪，可以拿来喂猪。当然，人也可以吃。

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