第126章 香橙煎鸭胸肉（1 / 2）

雪白的瓷盘里盛着法式欧姆蛋，黄色蛋皮一层一层堆叠，蓬松柔软，看着就让人食欲大增。

宋衍赞叹，“很漂亮。”

林妙妙看了看剩余的蔬菜粒，“我们人多，可能还需要再做一份。”

“你教我做怎幺样？”他温和地笑，“我一般只会吃，不会做。”

林妙妙怔了怔，很快就把铲子递给他，“好的。”

一样的步骤，她在旁边帮他控制火候，“蛋液刚下去的时候，锅的温度骤降，需要把火加大，再不断地搅拌。”

“学长，是把下面成形的往上翻，保证全部蛋液都能熟。”

在最后收拢包住蔬菜培根的时候，林妙妙走近来，握住宋衍的右手，轻轻地用硅胶铲擡起蛋皮。

“把锅倾斜一点，往下面拨一下，其实是利用平底锅的边缘来形成弧度的……”

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